お客様から 2015年04月21日 18:05 お仕事を終えたお客様から独活(うど)の新芽を頂きました 少し水洗いしただけでも、春を感じさせるような独活の清涼な香りが調理場一面に広がります。 本当にありがとうございます! 明日は、独活の酢味噌か天麩羅か…もしかしたら、味噌汁にしても面白いかもしれませんね さて、今から献立考えてみようかと思います