こごみ

2015年04月24日 09:40

昨晩、お客様からまた山菜をいただきました

 

こごみ、と言うそうです。

このこごみは山菜の中でもアクが少ないほうで、そのまま天麩羅にして食べると美味しいそうです

いつもありがとうございます！！

またのご来店も合わせて心待ちにしております！！