久しぶりの更新になります

ここ最近まで少し肌寒かったりすることがありましたが、もう完全に夏ですね!

さて、久しぶりの更新です。

今回の夕食の食材は、道内産の出始めのするめイカです。

このするめいかはまだ出始めですので、小さいですがその分、身が柔らかくて煮付けにすると格別な美味しさですよ!

いましか食べられない柔らかいイカの煮付けはいかがですか?