新物の

2015年04月28日 16:13

さて、もうハウス栽培では夏野菜の収穫が始まっているのでしょうか？

露地栽培の野菜も風味が強く、生命力を感じる美味しさがありますし、

ハウス栽培の野菜も繊細な味と、緑が少ない時期にはとても重宝しています。

農家さんには頭が上がりません。

ところで、北海道伊達市で栽培、収穫された新物の長ネギがスーパーで出回っています。

今日は、この新物の長ネギと、北海道の黄金豚を使ってまかないで餃子を作りたいと思います！