6月も後半

どうもこんばんは、観月旅館です。

6月も後半に入り、ここ北海道ではちらほらと気温25℃台が見られています。

このブログを見られている方の地方はもっと気温が高いのでしょうか?

さて、そんな6月後半ですが、やっぱり夏といえばビールですね!(私は季節を問わずビール飲みますが)

当旅館で、北海道白老産の小ツブをだし汁で柔らかくなるまで煮た

ビールに合うおつまみをつくりました。

磯の香りがぷーんとしてとっても美味しいですよ!